荆州市赵家庄食品有限公司
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荆州市赵家庄食品有限公司介绍一般食物如肉、鱼、蔬菜、水果都可以制成罐头，罐头食品主要是将食品置入空罐中，经过脱气、密封后，再进行加热已达到储藏的目的，或者密封过程不严谨时，罐头食品容易败坏不能食用。选购牛肉罐头注意哪些事项？在选购牛肉罐头时，应该注意以下方面：
1.罐型是否正常：如果在选购罐头食品时，发现有膨胀、瓶盖凸起、弹性罐或凹罐情况，就不要购买，因为这类罐头很有可能已经变质，不能食用了。
2.是否生锈或者有刮痕：罐头生锈很有可能造成罐头穿孔，使食物变质。有刮痕罐身接缝歪曲，可能是在搬运或者储存过程中碰撞擦伤，为了保证品质，这类罐头尽量也不要购买。
3.罐头封口是否密封紧密：拿起罐头，轻轻摇一摇，若有汁液流出，则表示封口密封不紧密，也不要购买。
4.关于添加物：有些罐头标示上，会注明罐头中加入了某种添加物，只要是符合规定的，消费者可放心食用。
5.生产日期和保质期限：生产日期并不是用来判断罐头品质好坏的指针，因为罐头的品质和贮存期间的各种环境因素也有很大关系。但是如果已经过期或没有标示清楚日期的罐头，还是不要购买。
消费者应尽量在信誉良好的商场选购正规企业或产品主产区有一定规模的正企业生产的产品，购买时应仔细核对生产日期、保质期，认真查看外包装的完整性。罐头食品开盖后，很容易造成微生物的大量繁殖，引起产品变质，失去食用价值。建议消费者在食用时，尽量一次食用完毕，以防止腐败变质，而造成食物中毒。
